- bawang merah 5 siung
- bawang putih 5 siung
- cabe rawit 7 biji (sesuaikan selera pedasmu)
- cabe merah 2 biji
- jahe
- tomat ukuran sedang 1 biji
- kecap manis
- garam
- gula putih
- gula merah
dan tentunya ikan pindang
cara membuatnya :
1. iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe
2. siapkan wajan di kasih 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bahan yang sudah di iria tipis sampai harum
3. berikan air kurleb 1 gelas belimbing (sesuaikan)
4. masukkan jahe,gula merah dan kecap serta jangan lupa garam dan gulanya
5. masukkan ikan pindangnya
6. masak hingga bumbu meresap dan tambahkan tomat
siap disajikan dengan nasi putih hangat,,,,hmmmm nyummyyyy
Tidak ada komentar:
Posting Komentar