- bayam 2 ikat
- blonceng
- daun kemangi
bumbu:
- bawang merah
- kunci (empon-empon)
cara membuat
1. potong bahan dan cuci bersih
2. iris bawang merah (kurang lebih 3 siung)
3. rebus air jika sudah mendidih masukkan bawang merah,,,setelah tercium bau harum dari bawang merah masukkan blonceng dan kunci
4. setelah 2 menit masukkan bayam dan daun kemangi...jangan lupa untuk memasukkan garam dan gula, untuk sayur ini pada umunya rasa cenderung ke manis
5. matikan kompor agar sayur bayam tidak hilang vitamin nya...
monggo dinikmati, ini saya buat untuk pangeran kecilku,,,sayur ini cocok disajikan dengan sambal kacang (tidak di kasih air)
1 komentar:
bunbunya dikasih bawang putih gk ya gan?
Posting Komentar